• 糀紅茶

    価格 1296円(税込)
    商品説明 宮崎県の山間部で育てられた生の茶葉に、米どころ新潟で仕込んだ「糀」を加えて自然発酵させました。ほどよい渋みと「糀」の優しい甘みが調和し、特徴ある優しい香りが広がります。
    名称 紅茶(混合茶)
    原材料 紅茶(日本) 米糀(日本)
    内容量 30g(ティーバッグ10袋入り)
    原産国 日本
    主な原産地 宮崎県 新潟県
    主な品種 やぶきた
    アレルギー物質
    遺伝子組換え
    コメント 紅茶は生の葉を完全発酵して作られますが、その発酵の段階で「糀」を加え完全発酵して作られたのが「糀紅茶」です。糀とは、蒸した米にコウジ菌を繁殖させたもので、昔から飲む点滴と呼ばれるほど栄養価があり、自然の甘みが魅力です。美容や美肌、健康に良いとされ、若い方から年配の方まで、今話題の発酵食品として注目されています。アルコール分はありません。 この糀を加える事で、ほのかな自然の甘みがあるやさしい香りの紅茶に仕上がっています。