• 【吟撰】宇治抹茶入 雁ヶ音

    価格 1080円(税込)
    商品説明 100kgの原料から僅か8kg程度しか採れない厳選された茎茶を使用しました。 茎茶ならではのすっきりとした味わいに抹茶の香り・甘みが調和した心地よい風味のお茶です。 宇治抹茶の鮮やかな緑色の水色(すいしょく)もお楽しみください。
    名称 抹茶入茎茶
    原材料 緑茶(日本) 抹茶(日本)
    内容量 100g
    原産国 日本
    主な原産地 【緑茶】鹿児島県 【抹茶】宇治の規定による
    主な品種 【緑茶】ゆたかみどり 【抹茶】やぶきた、おくみどり
    アレルギー物質
    遺伝子組換え
    コメント 緑茶は主に鹿児島県産の深蒸し茶から選別した茎茶を用いました。お茶本来の味を生かすために弱火で焙煎しましたので、さわやかな感じの味わいとなっています。また、抹茶は当社比で増量しましたので、非常に水色が良く、抹茶の味わいも強く感じられる様に作りました。